はじめまして Peroは瀬戸内に浮かぶ島にある 小さなアトリエです。

店舗販売はしていませんので 出張お菓子屋さんとして 全国に出向いています。

ペロッと食べれる甘いもの 朝はコーヒーと 3時のおやつに 夜はお酒と共に

いろんなシーンに登場する お菓子を作ります。

日本にある素敵な食材を探して 『日本の美味しいを届ける』

そんな気持ちで 日々お菓子を焼いています。